O Bolo da mãe Será uma surpresa muito gula se preparar para quem patroa na ocasião do Dia das Mães… e não unicamente. É uma sobremesa quebrável e eficientecapaz de fazer todos os momentos juntos, de um lanche à sobremesa ou perfeito ser levado ao presente Para o próximo jantar. UM Bolo cremoso Lembrando um cheesecake, um verdadeiro mimado.
No Calendário de emoçõesO Dia das Mães tem um lugar privativo. É um natalício que atravessa países e culturas, comemorado com flores, gestos afetuosos e – frequentemente – com uma sobremesa caseira. Hino a mel simples, paraPaixão quotidiano O que não faz fragor, mas cria raízes, cá está a idéia por trás do bolo da mãe. Que símbolo melhor do que um Bolo em forma de coraçãodecorado com morangos frescos e folhas de hortelã? A receita é inspirada no Tradição de sobremesas da primaveraonde os morangos – símbolo de paixão e renascimento – são protagonistas.
Preparar uma sobremesa de mamãe é uma Gesto simples, mas poderoso. É porquê costurar um pensamento de paixão com as mãos, trazendo -o para a mesa e compartilhando -o na família. Em muitas regiões italianas, eles estão preparados Doces com frutas sazonaisbolos de tamanho curta, rosquinhas macias ou doces de iogurte macio. Esta versão do bolo da mãe combina tradição e frescura: a base lembra os biscoitos do lanche do pretérito, enquanto o creme aveludado e o perfume de morangos Eles tornam a sobremesa adequada para uma sarau de primavera em nome da delicadeza.
O formato do coração vai aditar um toque poéticoperfeito para quem deseja surpreender com uma sobremesa que também é uma pequena mensagem. Você não precisa ser um técnico em chefs de pastelaria: é uma receita fácil para fazer também Junto com as criançasque pode decorar com fantasia e zelo.
Ideal para concluir um Almoço ao ar livreescoltado por um copo de vinho espumante ou um chá perfumado, o bolo da mãe pode se tornar um Pequeno rito de paixão Ser prestes toda primavera, talvez com algumas variações, mas sempre com o mesmo substância secreto: gratidão.
