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A receita para o segundo curso típico da culinária chinesa


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Il All’ananas Chicken É um prato típico do Cozinha chinesatambém prestes em outros Cozinhas Orientais Com algumas variações. UM segundo exótico Fácil e rápido, entre os mais ordenados em restaurantes chineses e facilmente replicável em moradia com alguns ingredientes simples.

Il peito de frangouma vez rachado para pedaços da mesma dimensão, passada nofécula de milho e marrom muito em uma panela com um fio de óleo de sementeé aromatizado com o molho de soja e portanto enriquecido com Snaps de abacaxi fresco. O frango terá que ter que Cozinhe por murado de 20 minutos E estará pronto para servir. O resultado será um escopo do inconfundível sabor agridoce no qual o sabor do molho de soja é perfeitamente combinado com a mel das frutas: para uma mistura de sabores verdadeiramente equilibrados e irresistíveis.

Se preferir, para um prato único e muito equilibrado, você pode seguir o frango com uma segmento de arroz basmati Ou, para uma apresentação original e eficiente, você pode servir durante um almoço ou um jantar étnico com amigos, dentro do meio abacaxi esvaziado. Veja porquê prepará -lo.

Para esta receita, você também pode usar o wokse você tiver disponível, o tradicional pote de ferro fundido de origem oriental O que, graças à sua forma oval específica, com paredes altas e queimadas, permitirá cozinhar uniforme e rápido da músculos, selado perfeitamente do lado de fora, e deixando -a macia e suculenta no coração. Cá optamos peloAnanas frescasmas se necessário, você pode substituí -lo com segurança peloabacaxi enlatado.

Se você gostou desta receita também se aventurou com outros pratos chineses com base em frango, porquê os de amêndoa, doces e azedos e frango Kun Pao.

Porquê preparar o frango de abacaxi

Incisão o abacaxi em cubos pequenos ou médios e coloque -o de lado 1.

Incisão o peito de frango em cubos e coloque -o em uma tigela 2.

Cubra -os muito com fécula de milho 3.

Aquecer o óleo de semente em uma panela e dourar o frango até permanecer dourado 4.

Uma vez dourado, adicione o molho de soja 5 E misture.

Adicione o abacaxi em pedaços pequenos e um pouco de chuva 6.

Cubra com uma tampa 7 E cozinhe por 20 minutos.

Em seguida 20 minutos, tempere com sal 8 E misture tudo para misturar muito.

Sirva o frango com abacaxi em um prato, decorado com cebolinha picada 9.

Conservação

Você pode manter o frango de abacaxi na geladeira para 1 dia em um recipiente hermético.





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