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A receita da sobremesa de colher fresca e cremosa


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Il pudim de morango É uma sobremesa cremosa e perfumada, preparada sem geléia Com alguns ingredientes simples, uma vez que morangos frescos em purê, leite, açúcar granulado, suco de limão e fécula de milho usado uma vez que espessante. Ganancioso e irresistível, é perfeito para trazer para a mesa no momento de merendapara uma pausa ligeiro e deliciosa adequada para toda a família, ou tão feliz repasto Ser consumido na companhia de amigos no final de um jantar de primavera.

Nosso bálsamo de limão completou tudo com um cobertura Rápido e genuíno obtido simplesmente fazendo uma secção do purê de morango anteriormente filtrado com uma alça de malha estreita na geladeira, mas, se preferir, pode enfeitar o bocinetti com frutas vermelhas coulis, com um tufo de chantilly ou com gotas de chocolate escuro e grãos de pistachio.

Cá usamos xícaras de alumínio, mas, alternativamente, você pode servir a sobremesa diretamente dentro de copos de vidro de porção única refinada enquanto, se houver veganos entre os convidados, você poderá substituir o moca com leite vacina com um equivalente a vegetais de amêndoa ou soja. Se desejar, pode dar sabor à preparação com uma colher de chá de extrato de baunilha Ou com uma pitada de canela em pó, ou você pode embalar os pudins com as frutas frescas favoritas.

Descubra uma vez que preparar o pudim de morango seguindo as explicações e os preciosos conselhos de Melissa. Se você gosta das receitas com essas deliciosas frutas de primavera, experimente o sorvete de morango e a mousse de morango, ou se aventurou com cheesecakes de morango.

Porquê preparar o pudim de morango

Primeiro, limpe os morangos e golpe -os em pedaços 1.

Colete a fruta no jarro de um misturador 2 e reduza -o para o purê.

Filtre o purê de morango com um filtro de malha estreita 3.

Em uma panela grossa com frequência, misture o fécula de milho com açúcar granulado e despeje leite fresco nivelado 4mexendo incessantemente com um precursor para obter uma mistura suave e livre de caroço.

Adicione o suco de limão filtrado 5.

Incorporar meio purê de morango 6 E transfira o purê restante na geladeira: você precisará de você para a junta final.

Coloque o queimação e cozinhe em queimação médio, mexendo sempre com um precursor, até espessando 7.

Despeje a mistura obtida dentro dos assados ​​de alumínio 8 E o torne firme na geladeira por pelo menos 1 hora.

Depois o tempo, o pudim de morango nos discos de sobremesa está tremendo; Em seguida, decore com o purê de lado e com metade fresca de morango, ligeiro para a mesa e os servos.

Conservação

O pudim de morango é mantido na geladeira, vestido com uma folha de filme plástico, para 2-3 dias Massimo.





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