EU Cannoli de tamanho folhada são deuses pastelaria delicioso e rápido para se preparar, recheado com Quindim e simplesmente serviu pulverizado com açúcar em pó: Eles são crocantes lá fora e cremosos por dentro, perfeitos para provar uma vez que sobremesa no final da repasto ou para um Buffet de sobremesa ou ser considerado por um delicioso merenda.
Para fazê -los, cortamos um rolo de tiras de tamanho folhadarolamos cada um deles em torno do favorável MOLDO DE CANHONCINI – Assim uma vez que na preparação dos cannoli clássicos – e passou com açúcar, para tornar o revestimento mais crocante. Os cannoli serão cozidos no forno por tapume de 10 minutos. Quando os canhões de tamanho folhada estão prontos, nós os enchemos o Crema E nós os decoramos com isso açúcar em pó.
Podemos encher nossos cannoli com base em nossos gostos e substituir o creme por creme diplomático, chantilly, creme de avelã, chantilly ou creme de ricota. Aliás, também podemos substituir a folha por uma tamanho Brisée.
Faz outras receitas de sobremesas com tamanho folhada, muitas idéias simples, rápidas e deliciosas para todas as ocasiões.
ingredientes
Para o creme
Raspas de limão ralado
Porquê preparar o cannoli de tamanho folhada
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Lanço 1
Lanço 1
Ele desenrola a tamanho folhada e obtém as listras com tapume de 2 cm de largura 1.
Ele desenrola a tamanho folhada e obtém as listras com tapume de 2 cm de largura 1.
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Lanço 2
Lanço 2
Pincele a folha com a gema de ovo derrotado 2. A secção escovada será a mais externa que ficará dourada na culinária.
Pincele a folha com a gema de ovo derrotado 2. A secção escovada será a mais externa que ficará dourada na culinária.
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Lanço 3
Lanço 3
Ungi com óleo de semente 3logo a folha se destacará facilmente em seguida o decocção.
Ungi com óleo de semente 3logo a folha se destacará facilmente em seguida o decocção.
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Lanço 4
Lanço 4
Enrole cada tira em um molde de canhão, sobrepondo ligeiramente as bordas 4. Passe os canhões no açúcar granulado exclusivamente por um lado: esta lanço é opcional e servirá para obter uma folha crocante extra.
Enrole cada tira em um molde de Cannoncini, sobrepondo ligeiramente as bordas (4). Passe os canhões no açúcar granulado exclusivamente por um lado: esta lanço é opcional e servirá para obter uma folha crocante extra.
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Lanço 5
Lanço 5
Organize -os em uma assadeira com papel manteiga muito espalhado, com a secção final da folha para grave 5.
Organize -os em uma assadeira com papel manteiga muito espalhado, com a secção final da folha para grave (5).
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Lanço 6
Lanço 6
Asse em um forno estático pré-aquecido a 200 ° C por tapume de 15 a 20 minutos, até dourar 6.
Asse em um forno estático pré-aquecido a 200 ° C por tapume de 15 a 20 minutos, até dourar (6).
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Lanço 7
Lanço 7
Deixe os moldes remova completamente e suavemente os moldes 7.
Deixe os moldes (7) para esfriar completamente e remover suavemente os moldes.
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Lanço 8
Lanço 8
Encha os canhões com o chef de pastelaria insensível, ajudando você com um sac à alguns, de ambos os lados 8.
Encha o CANNONCINI com o chef de pastelaria insensível, ajudando você com um saco para alguns, de ambos os lados (8).
Lanço 9
Lanço 9
Polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir 9.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir 9.
Conservação
Os cannoli de tamanho folhada são preservados Na geladeira por 2 dias No sumo, fechado em um recipiente hermético. Dessa forma, no entanto, eles tendem a perder sua friabilidade e crocância. Portanto, recomendamos manter canhões sem encher fechado em um recipiente de lata, à temperatura envolvente, para 3-4 diase encha -os com o creme antes de servir.
