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A versão inteligente e super rápida


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O creme de microondas É a versão inteligente e muito rápida do creme clássico de pastelaria. Ganancioso e quebrável, é feito uma vez que a receita original com leite, gemas, açúcar, fécula de milho e aromas, mas sem vincular o fogão: uma vez que todos os ingredientes misturados, de veste, exclusivamente cozinhem -os no microondas por alguns minutos e o resultado será suave e com veludo, que não terá zero para invejar para um prestes em um caminho tradicional.

Perfeito para encher bolos e tortas quando você não tem muito tempo disponível, o creme de pastelaria de microondas também pode ser servido em pequenas tigelas de porção única no final da repasto ou no momento do merenda: para um gula expresso e genuíno adequado para toda a família, ser enriquecido com frutas frescas, gotas de chocolate escuro e idiomas de gatos.

Nossa Melissa tem sabor tudo com o raspas de limão ralado e uma colher de chá de Extrato de baunilha Mas, a sabor, você pode somar uma pitada de canela em pó ou um frasco de origem de amêndoa, ou pode aumentar ou diminuir em 10 a 20 gr a quantidade de fécula de milho, dependendo da consistência desejada, se mais ou menos firme.

Para um sucesso ideal, escolha um Tigela adequada para cozinhar microondasem cerâmica ou, de preferência, em vidro, material com uma condutividade térmica mais subida e cozinhe o creme de 750 W por 6-7 minutos, tendo a previsão de misturar a mistura energeticamente com um dianteiro posteriormente os primeiros 3 minutos: dessa maneira você terá uma textura sedosa e sem caroço.

Descubra uma vez que preparar o creme no microondas seguindo as explicações e os preciosos conselhos de Melissa. Se você gostou desta receita, experimente a coalhada de limão e o creme de moca.

Porquê preparar o creme de volume de microondas

Primeiro, misture o açúcar granulado com fécula de milho em uma tigela 1.

Adicione as gemas e misture muito com um dianteiro 2 Até obter uma mistura cremosa e homogênea.

Despeje o leite nivelado 3sempre misturando.

Perfume com o raspas de limão ralado 4 e o extrato de baunilha.

Transfira o contêiner para o microondas 5 E deixe cozinhar com uma potência de 750 W por 3-4 minutos.

Em seguida, extraia a tigela, misture com zelo 6 e continue cozinhando no microondas por 3 minutos, sempre a 750 W.

Quando cozido, retome o creme e misture vigorosamente com um dianteiro de mão 7.

No final, você terá que obter um creme denso, aveludado e sem caroço 8.

O creme de microondas está pronto para ser estimado 9.

Conservação

O creme de microondas é mantido na geladeira, enroupado com filme de contato transparente, para 2-3 dias Massimo.





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