Você já se perguntou O que os nutricionistas comem quando têm pouco tempo? Depois uma dieta saudável e equilibrada é a estratégia mais eficiente para manter a saúde e o ajuste. Muitas vezes, no entanto, a falta de tempo disponível remove e empurra para manducar de maneira desequilibrada. De harmonia com um estúdio orientado por Abstraricerche e encomendado por IIAS – Instituto Italiano Frozen Foods Dois em cada 10 italianos colocam regularmente pratos feitos em cima da mesa. Certamente soluções rápidas e práticas para preparar almoços e jantares no último momento, mas nem sempre é ideal para manducar de maneira equilibrada. Mas o que os nutricionistas comem quando têm pouco tempo? Cá estão os conselhos de especialistas para uma dieta saudável e equilibrada seguir quando as atas são contadas.
O que os nutricionistas comem se tiverem pouco tempo?
Substitua a pizza ou o sanduíche por leste
“Quando você tem pouco tempo para cozinhar o risco, é frequentemente optar por manducar o pedaço de pizza habitual em tempo real ou o sanduíche recheado”, ele explica Simona Santinibiólogo nutricionista e médico de pesquisa em genética e biologia celular, responsável do livro A dieta das estações.
O que os nutricionistas comem quando têm pouco tempo? «Se os minutos para cozinhar são poucos, o importante é ter idéias claras e lembrar que Para colocar uma repasto completa na mesa, provisões que fornecem carboidratos, gorduras, proteínas e fibras não devem estar faltando que pode ser consumido mesmo sem cozinhar ». Um exemplo? «Para o clássico salada A mussarela ou atum procedente podem ser adicionados para escoltar com pão de centeio integral ou outros cereais. Se, por outro lado, você precisar almoçar, sim para o sanduíche clássico recheado com uma omelete com base em alguns ovos e abobrinhas que também podem ser preparados na noite anterior ».
O que manducar em vez de queijo ou salame
“Por experiência, notei que a primeira comida a que você recorre quando tem pouco tempo é por hábito e, por tradição familiar, ainda é queijo ou fatiado”, ele explica Sofia BronzatoCirurgião especializado em nutrição e medicina estética.
Uma vez que selecção ao queijo, o que os nutricionistas comem quando têm pouco tempo? «Um comida super versátil e nutritivo para sempre ter na despensa é o leguminosasperfeito para preparar um Primeiro curso ou salada ou para coisa na forma de creme um sanduíche Ou uma piadina. Os grãos, o grão de ponta, as lentilhas são fontes de proteínas muito satisfeitas em virtude de sua relação de fibras e proteínas, mas têm um pouco de texto de gordura. For these reasons they become a healthier and more satiating option of many bicho sources, “says the expert. “For lunch or for dinner, for example, you can opt for a venere rice that is easily found under a vacuum cooked, of the Edamames that are cooked in 5 minutes in the microwave and fresh cherry tomatoes that are preserved for several days in the refrigerator” suggests the nutritionist Sofia Bronzato. And for those who also consume breakfast on the voar?
E se não houver tempo para massas?
E para aqueles que não podem desistir do primeiro curso? “Se não tivermos tempo ou libido de cozinhar macarrão ou arroz Sempre mantemos os cereais a vácuo prontos para a despensa. Eles são produtos cozidos a vapor e armazenados sob vácuo e simplesmente abrem a embalagem e simplesmente aquecem alguns minutos em uma panela ou microondas para tê -los prontos para consumir “, diz a nutricionista Sofia Bronzato.” Muitos cereais são perfeitos para cozinhar com antecedência e riqueza “, diz ele, ele diz Federica Patrinicolabiólogo nutricionista que lida com a ensino fomentar.
Alguns exemplos? “Rice, quinoa, milha, uma vez cozidos e resfriados podem ser mantidos na geladeira, mesmo por 4-5 dias”. Ou por outra, o que os nutricionistas comem quando têm pouco tempo? “Vegetables and vegetables such as potatoes, pumpkin, carrots, broccoli, fennel, leeks can be cooked in the oven in a single cooking and subsequently assemble the cereals to prepare for example a fast and fresh wholemeal couscous with flaps flavored in the pan together with the spices, such as turmeric and paprika” says the expert. «Os grão de ponta são excelentes, mesmo que combinados com feijões vermelhos, ervilhas, havoco e tomates cereja e se temperados com óleo, limão e orégano e consumidos com croutons de pão. Levante prato super sarapintado também é perfeito para ser transportado e consumido fora de vivenda, no escritório ou em outros lugares “, diz nutricionista Federica Patrinicola.