Lanço 1 Limpe a cebola 1, golpe -a ao meio e faça -a torrada em uma panela com uma garoa de óleo. Lanço 2 Em seguida, adicione a cenoura e o aipo lavadas e golpe ao meio. Lanço 3 Lave os aspargos e golpe as bases de pele das hastes: adicione -as à panela com outros vegetais. Adicione também o tomate despegado em quatro, sal, sálvia, tomilho e 2 litros de chuva. Lanço 4 Cozinhe por murado de 1 hora, obtendo um saboroso caldo de legumes, com sabor de aspargos. Lanço 5 Golpe as pontas dos aspargos, divida -os pela metade ao longo e mantenha -os de lado. Lanço 6 Coloque a bateria para cubar. Lanço 7 Brinde o arroz em uma panela com 20 g de manteiga, por 1 minuto. Lanço 8 Pique 50 g de cebola e adicione -o ao arroz; Deglaze com um pouco de vinho branco e comece a cozinhar o risoto, adicionando o caldo de fervura, filtrado, pouco a pouco. Lanço 9 Adicione metade dos aspargos em cubos em seguida murado de 5 minutos de decocção; Cozinhe por mais 8-9 minutos e adicione as pontas e o restante dos cubos, quando o risoto ainda estiver muito na vaga. Desligue o queimada e deixe repousar por 3-4 minutos. Lanço 10 Mexa o risoto com 40 g de manteiga e 40 g de parmesão ralado. Receita: Nicola Cavallaro coletada por Laura Forti, Foto: Chiara Cadeddu, Styling: Beatrice Prada Chiara seca / LCI Source link

O geléia de morango é um Guarda Cremosa e super ganancioso, preparados com unicamente quatro ingredientes super genuínos: morangos frescos, açúcar, suco de limão e extrato de baunilha. Perfeito para o moca da manhã e o merendaespalhado em pão torrado ou rusés, também é ideal para embalagens de tortas, cheesecakes e doces de todos os tipos. Embora seja frequentemente chamado de “jam”, o termo correto, na veras, é precisamente Jamvocábulo que deriva do latim completo (“Execute”, “Store”), usado no pretérito para indicar os preparativos para os víveres destinados a serem preservados graças ao uso de açúcar. Para fazer esta receita, não é necessário aditar pectina ou outros espessantes naturais ou artificiais. A única regra fundamental não é mudar o quantidade de açúcarcorrespondendo a respeito de 50% do peso totalidade da fruta, para evitar a formação de mofo ou bactérias durante a conservação. Depois de fazer os morangos maciar com o restante dos ingredientes e cozinhar tudo por uma hora em lume médio, verifique se a geléia está pronta para fazer o Teste do pires: Deixe uma pinga tombar no meio de um prato indiferente e, se, inclinando -o, permanecer compacto o suficiente, você pode transferi -lo para os frascos, que serão fechados com as tampas herméticas apropriadas e de cabeça para ordinário Até o resfriamento completo. Descubra porquê preparar a geléia de morango posteriormente o procedimento e conselhos passo a passo. Se você gostou desta receita, experimente também o damasco, os pêssegos e o atolamento da ameixa. Porquê preparar geléia de morango Lanço 1 Lanço 1 Lave muito os morangos, remova o pecíolo e incisão -os em cubos e depois colecione -os em uma tigela junto com o açúcar 1. Lave muito os morangos, remova o pecíolo e incisão -os em cubos e depois colecione -os em uma tigela junto com o açúcar 1. Lanço 2 Lanço 2 Despeje o suco espremido e filtrado do limão 2. Despeje o suco espremido e filtrado do limão 2. Lanço 3 Lanço 3 Completo com o extrato de baunilha e comece a misturar os ingredientes 3 até que os morangos sejam aromatizados. Completo com o extrato de baunilha e comece a misturar os ingredientes 3 até que os morangos sejam aromatizados. Lanço 4 Lanço 4 Cubra tudo com uma folha de filme plástico 4 E deixe os morangos maciarem na geladeira por 2 horas. Cubra tudo com uma folha de filme plástico 4 E deixe os morangos maciarem na geladeira por 2 horas. Lanço 5 Lanço 5 Posteriormente o tempo necessário, transfira os morangos com seu líquido de maceração para um quadro de ordinário frequentemente 5. Posteriormente o tempo necessário, transfira os morangos com seu líquido de maceração para um quadro de ordinário frequentemente 5. Lanço 6 Lanço 6 Porta no lume e cozinhe sobre labareda moderada, mexendo continuamente 6. Porta no lume e cozinhe sobre labareda moderada, mexendo continuamente 6. Lanço 7 Lanço 7 Posteriormente muro de uma hora, você terá obtido uma mistura homogênea e fluida 7. Posteriormente muro de uma hora, você terá obtido uma mistura homogênea e fluida 7. Lanço 8 Lanço 8 Despeje a geléia em potes de vidro limpos e esterilizados, enchendo -os até 1 cm da borda 8. Despeje a geléia em potes de vidro limpos e esterilizados, enchendo -os até 1 cm da borda 8. Lanço 9 Lanço 9 Feche os frascos com as tampas herméticas, apertando -as muito e depois vire -as de cabeça para ordinário para fabricar o vácuo que manterá sua compota por um longo tempo 9 E deixe a geléia esfriar completamente: muro de 12 horas serão necessárias. Feche os frascos com as tampas herméticas, apertando -as muito e depois vire -as de cabeça para ordinário para fabricar o vácuo que manterá sua compota por um longo tempo 9 E deixe a geléia esfriar completamente: muro de 12 horas serão necessárias. Lanço 10 Lanço 10 A geléia de morango está pronta: aproveite o pão ou use -o para fazer suas sobremesas favoritas 10. A geléia de morango está pronta: aproveite o pão ou use -o para fazer suas sobremesas favoritas 10. Conservação A geléia de morango é preservada à temperatura envolvente, nos potes principalmente esterilizados, limpos e secos, até 1 Anno. Uma vez cândido, deve ser posto na geladeira e consumido por 2 semanas ao supremo. Source link

Esse Receita de Pad Woon Sen é um macarrão de vidro tailandês rápido e fácil frito, ideal para noites de semana movimentadas. Embalado com legumes frescos e macarrão de vidro translúcido jogado em um molho saboroso de frito, oriente prato está pronto em menos de 20 minutos e perfeito quando você deseja takeout. Você também pode usar o macarrão evidente a partir desta receita de jantar em algumas das minhas outras receitas de macarrão de vidro. Certifique -se de tentar clássicos porquê Yum Woon Sen e Suki Hang. A sopa de macarrão de penosa tailandesa é um dos meus favoritos! O que é Pad Woon sen Pad Woon Sen é um prato clássico de macarrão tailandês com macarrão de vidro (também espargido porquê macarrão de celofane), frito com uma proteína porquê frango, vegetais crocantes, ovos e temperos tailandeses. Caminho viva sen (pronunciado “Pahd Woon Sen”) se traduz em Macarrão de vidro frito em tailandês, combinando almofada (frito) e vivendo (macarrão de vidro). Receita frite de macarrão de vidro tailandês Esses macarrão de vidro frito com vegetais são o melhor iguaria casual. Eles têm tudo: um pouco salso, uma pitada de guloseima e um pouco de calor, se quiser. É o prato tailandês perfeito para toda a família! Nascente prato está enchendo, mas ligeiro, perfeito porquê um prato principal saboroso ou um prato saboroso. Na Tailândia, o macarrão frito de vidro frito é frequentemente servido ao lado de saladas picantes porquê Som Tum Thai (salada de mamão virente), tornando -as versáteis e adaptáveis ​​a qualquer repasto. Você pode juntar o que tiver na geladeira – misture com seus vegetais restantes e faça com que oriente conjunto seja a sua receita. É rápido, fácil e econômico, usando ingredientes que você provavelmente já possui na despensa da cozinha. Melhor coisa? Nascente macarrão de vidro frite é uma maravilha de uma panela, perfeita para as noites movimentadas. Em unicamente 20 minutos, você terá oriente prato sobre a mesa, tornando -o uma opção ideal para jantar durante a semana! Você ficará surpreso com a rapidez com que se reúne e com o paladar delicioso. Da próxima vez que você estiver em um restaurante tailandês, procure oriente prato no menu. É um predilecto da povaréu e a repasto perfeita – ligeiro, simples e incrivelmente deliciosa. Macarrão de vidro frito O tailandês Woon Sen é feito com macarrão de vidro, espargido por muitos nomes, porquê macarrão de fios de feijoeiro, macarrão de feijoeiro mungo e macarrão de celofane. O macarrão de vidro é livre de glúten, pois geralmente são feitos de fécula de feijoeiro mungo ou fécula de batata-doce. Macarrão de vidro é o fidedigno palhada woon sen macarrão. Eles são mais mastigáveis ​​que o vermicelli de arroz e ficam opacos quando cozidos, tornando-os perfeitos para sugar os sabores do molho salso frite. No sudeste da Ásia, você pode encontrar macarrão de vidro facilmente nos mercados locais de vitualhas de rua. Se você estiver em outro lugar, confira o supermercado asiático mais próximo ou obtenha um pacote on -line em lugares porquê a Amazon. Não os confunda com o vermicelli de arroz, que é mais suave e menos mastigável. Ingredientes Os ingredientes podem ser adquiridos em supermercados asiáticos e mercados asiáticos.As medições exatas estão no cartão de receita no final deste post. Macarrão de vidro – Macarrão de vidro absorve o molho salso de sen, ficando limpo a opaco e adicionando uma textura mastigável que complementa os vegetais nítidos. Não se esqueça de mergulhá -los na chuva primeiro! Cebola virente, repolho, coentro, cenoura, alho, cebola – Essa mistura de vegetais acrescenta frescura e crise ao macarrão e pode ser personalizada para sua preferência. Molho de ostra, molho de soja escuro, molho de serra dourada – Esses molhos criam os sabores ricos e salgados. O molho de ostra adiciona uma nota salgada e ligeiramente guloseima, a soja escura adiciona cor e mel, e o molho de serra dourada melhora os sabores saborosos. Açúcar branco – A culinária tailandesa é sobre lastrar os sabores. Uma pitada de açúcar equilibra as notas salgadas. Evite usar açúcar de palma ou açúcar mascavo. Ovos – Os ovos adicionam um sabor e uma textura ricos ao prato, mas podem ser omitidos se preferir. Óleo de cozinha -Use um ponto de fumaça eminente, óleo com sabor neutro, porquê óleo de vegetal ou canola, para fritar os ingredientes. Uma vez que fazer Pad Woon sen Utensílios de cozinha Tigela e crander (por drenar e moldar o macarrão de vidro) Tábua de incisão e uma faca afiada Medindo colheres e copos Wok ou frigideira grande Espátula ou pinça de cozinha Uma vez que personalizar esta receita fácil de macarrão de vidro Esta receita é incrivelmente versátil e personalizável. Veja porquê você pode fazer o seu próprio: Adicione seus vegetais favoritos: Sinta -se à vontade para juntar vegetais extras, porquê pimentão, brotos de feijoeiro, ervilhas, cebola vermelha, cogumelos shiitake ou cogumelos ostras, alho -poró, brócolis, você escolhe. Personalize com proteína: Adicione peito de frango, músculos de porco, músculos, camarão ou outros frutos do mar. Vegetarianos e veganos podem optar por tofu e usar molho de cogumelos em vez de molho de ostras. Adicione sabores: Um aperto de suco de limão fresco e alguns amendoins assados ​​sequioso podem juntar sabor e textura extras. Adicione tempero: Misture alguns pimentões recém-picados ao fritar ou adicione uma pitada de flocos de pimenta tailandesa sobre o prato completo. Uma vez que servir Pad Woon Sen pode ser servido para almoçar ou jantar. Na Tailândia, é combinado com saladas picantes, porquê salada de feijoeiro longo picante. Decore com pimenta branca ou preta moída, flocos de pimenta vermelha, uma cunha de limão ou ervas frescas porquê coentro ou cebola virente picada. Uma vez que armazenar e reaquecer Armazenando: Deixe suas sobras esfriarem à temperatura envolvente. Transfira -o para um recipiente hermético e guarde na geladeira por até três dias. Reaquecimento: Reaqueça na secção superior do fogão em queimação médio, adicionando uma colher de sopa de óleo ou chuva, se necessário. Perguntas frequentes Pad

O aveludado de alho -poró é a Primo Luz e delicada, com base em alguns ingredientes genuínos: alho -poró, batatas, óleo, sal, pimenta, parmesão e croutons de pão torrado para completar tudo. Cremosa e saboroso, é perfeito para ser respeitado quente no inverno, mas também é delicioso quente nos dias mais amenos, por ocasião de qualquer almoço o Cena família. A preparação é muito simples e requer unicamente alguns pequenos truques, começando pela escolha de matéria-prima. Selecione alho -poró muito fresco, muito firme e com folhas crocantes; As batatas terão que ser preferencialmente com uma tamanho amarela, com uma polpa compacta e não muito farinosa. Se quiser, você pode substituir parmesão por pecorino experiente ou, para uma versão também adequada para Convidados veganospolvilhe o creme com levedura de víveres em flocos ou com ralada de legumes. Porquê desejado, é provável combinar ervas aromáticas para dar um toque mais perfumado: sálvia, folha de louro, alecrim, tomilho e assim por diante. Para um resultado final ainda mais envolvente, você pode juntar uma pinga de Panna Ou sua bebida vegetal – sem soma de açúcar – preposto. Se você quiser torná -lo mais rico e saboroso, no entanto, adicione algumas partidas de Speck, dos cubos de bacon crocante Ou um pouco de queijo feta heleno desintegrado. Descubra porquê preparar a avelã de alho -poró, seguindo procedimento e conselhos passo a passo. Se você gostou desta receita, experimente a ervilha aveludada, ideal para mola, aveludada de jerimu e aveludada de cenoura. ingredientes Batatas (rede de resíduos) Óleo extra virgem Porquê preparar o alho -poró aveludado Lanço 1 Lanço 1 Navegue a primeira estrato do alho -poró, remova as extremidades do talo e galanteio o restante em fatias não muito finas 1. Navegue a primeira estrato do alho -poró, remova as extremidades do talo e galanteio o restante em fatias não muito finas 1. Lanço 2 Lanço 2 Descasque as batatas, enxágue -as para expelir qualquer resíduo de poeira e solo e depois reduzi -las a cubos 2. Descasque as batatas, enxágue -as para expelir qualquer resíduo de poeira e solo e depois reduzi -las a cubos 2. Lanço 3 Lanço 3 Despeje uma garoa de óleo virgem extra em uma panela e, quando estiver quente, adicione o alho -poró 3. Despeje uma garoa de óleo virgem extra em uma panela e, quando estiver quente, adicione o alho -poró 3. Lanço 4 Lanço 4 Brown o alho -poró por alguns minutos, mexendo com frequência, até que gostem sem dourar muito. Neste ponto, adicione as batatas 4. Brown o alho -poró por alguns minutos, mexendo com frequência, até que gostem sem dourar muito. Neste ponto, adicione as batatas 4. Lanço 5 Lanço 5 Mexa e cozinhe por alguns minutos e depois despeje a chuva 5. Mexa e cozinhe por alguns minutos e depois despeje a chuva 5. Lanço 6 Lanço 6 Cubra com uma tampa e cozinhe por 30 minutos em queimação médio-baixo, até que os vegetais estejam macios e descamncem 6. Se o fundo secar demais, adicione mais chuva. Cubra com uma tampa e cozinhe por 30 minutos em queimação médio-baixo, até que os vegetais estejam macios e descamncem 6. Se o fundo secar demais, adicione mais chuva. Lanço 7 Lanço 7 Transfira tudo para uma tigela e misture com uma batedeira de mergulho até que um creme suave e homogêneo seja obtido 7. Transfira tudo para uma tigela e misture com uma batedeira de mergulho até que um creme suave e homogêneo seja obtido 7. Lanço 8 Lanço 8 Neste ponto, tempere com sal 8 E misture muito. Neste ponto, tempere com sal 8 E misture muito. Lanço 9 Lanço 9 Distribua o creme em servir pratos e polvilhe -o com parmesão ralado 9. Distribua o creme em servir pratos e polvilhe -o com parmesão ralado 9. Lanço 10 Lanço 10 Completo com croutons de pão torrado e uma garoa de óleo cru 10. Completo com croutons de pão torrado e uma garoa de óleo cru 10. Lanço 11 Lanço 11 Portri avelvety está pronto para ser servido 11: Aconselhamos que você a aproveite no momento, quente e cremoso, mas, se ele seguir, poderá mantê -lo na geladeira, fechado em um recipiente hermético, por 1 dia; Porquê necessário, você pode congelá -lo e mantê -lo pronto para descongelar, se necessário. Portri avelvety está pronto para ser servido 11: Aconselhamos que você a aproveite no momento, quente e cremoso, mas, se ele seguir, poderá mantê -lo na geladeira, fechado em um recipiente hermético, por 1 dia; Porquê necessário, você pode congelá -lo e mantê -lo pronto para descongelar, se necessário. Source link

Duas vezes nomeou Cavaleiro do Valor da República Italiana e recentemente concedeu o título de Rabi da Arte da Cozinha Italiana, Franco Pepe É o chef de pizza italiano mais espargido do mundo. Um varão visionário, de princípios sólidos, fortemente ligados ao território do qual ele vem: em pouco mais de dez anos, Franco Pepe conseguiu implementar um real Provar revolução no mundo da pizza. Uma revolução que trouxe Caiazzo (CE), a profissão da operário de pizzas e os produtos de uma terreno adequada à lavra no meio do universo gourmet internacional, porquê evidenciado pelos becos do meio histórico deste campo de Campania do cantera lotado de patrocinadores de todo o mundo, que chegam à mesma estação para que os pizos de pizzas de pizzas. Uma pizza que é boa não somente para quem come Farine resultante de bens roubados de recebimento personalizados, processos manuais, fermentamentos e hidratos que protegem e protegem a volume final na qual Pepe serve o melhor da superioridade lugar: o toga de caiazzane, o búfalo mussarela do camarão de camarão, o capuz romano, o longo tomato do sareia agro, a caser, a caser, a sábora sábora da família, a longa robusta, a sareia sareia agro, a caser, a família -the caser, a sábora sareia sareia, a caser, a sábora do castão, a longa e a sarata sarnesa, a caser, a sábora do castão, a longa e a sareia sarnesa agro, a caser. O noção por trás de cada preparação é que, além da misericórdia no palato, deve ter a melhor ingestão nutricional verosímil e também é por esse motivo que criou o projeto de Pizza Mediterrânea Que o objetivo de alongar a pizza dessa idéia da imaginação coletiva, que a vê porquê uma comida “lágrima para a regra”. A intenção é a de trazer saúde para a mesa: Finalmente, o chef de pizza de Caiazzo, fruto da arte e com um pretérito porquê professor de instrução física nas escolas, sempre teve o muito dos outros no coração. Entrevista com Franco Pepe SU Inclusão e deficiência Porquê evidência daquela psique gentil que o trouxe desde qualquer tempo para concordar realidades frágeis e pessoas ligadas ao mundo da deficiêncianós o entrevistamos. “Por sete anos», ele explica: «Eu tenho colaboração com o Núcleo de Cologno Monzesede que palato muito. Cá eu mantive alguns cursos, sentimos sempre com chamadas de vídeo, enviamos farinha e matérias -primas e dei a eles um forno. Durante o bloqueio “Ele continua”, eu os entretei com minha volume através de longas conversas on -line e preparamos a pizza juntos, mesmo que à intervalo. Quando estou em Milão, muitas vezes vou encontrá -los: Eu palato de disponibilizar meu conhecimento para fazê -los felizespara roubar um sorriso e fazê -los entender o que são capazes de entender ». Finalmente, Franco Pepe não é novo para ajudar os outros: qualquer tempo detrás, ele fez um Curso para pessoas no espectro autista em Castellamare di Stabia E muitas vezes ele é chamado a dar seu próprio testemunho durante conferências que tocam o tema da deficiência. “Eu tenho um pretérito porquê ex -professor de base”, continua Franco Pepe, “e quero expor que parei essa tarefa também porque, na escola, não pude dar zero a esses caras, enquanto percebia que estou fazendo muito por eles porquê um chef de pizza”. Source link

O espaguete com mexilhões Eles são, juntamente com a versão também famosa com as amêijoas, um dos Primeiros cursos Mais clássico e estremecido pela cozinha italiana. Nesta receita, um molho muito perfumado fundamentado em mexilhões, tomates cereja, salsa e pimenta se mistura perfeitamente com o macarrão al dente, para um escopo ideal para o Almoço de domingo ou um jantar próprio. Uma vez que mostrar o nosso Juliaa preparação é muito simples e rápida, mas, para um resultado impecável, é precípuo usar exclusivamente ingredientes de Supimpa qualidade. Escolha mexilhões frescos, com um bom cheiro do mar, com a valva fechada, firme e animada e uniforme. Limpe -os com zelo e lembre -se de varar aqueles que não abrirão depois o decocção. Se preferir, você pode omitir os tomates cereja e preparar uma versão em brancoou enriquecer o molho com uma pitada de pimenta, alguns filetes de anchova em óleo ou azeitonas pretas sem caroço; Para uma reviravolta extra, polvilhe tudo com raspas raladas de limão. Em vez de espaguete, você pode usar Napolitan Paccheri Ou mangas semi -derrubadas: o importante é escolher uma boa obra, de preferência bronze com bronze, o que não esconde e segura os aromas. Para tornar o prato ainda mais rico, você pode combinar treliços, amêijoas de vecble ou algumas fugas. Descubra porquê preparar espaguete com mexilhões seguindo procedimento e conselhos passo a passo. Se você gostou desta receita, experimente o espaguete com a rocha, o macarrão pesto e os mexilhões e os feijões e mexilhões. ingredientes Óleo extra virgem Uma vez que preparar espaguete com mexilhões Lanço 1 Lanço 1 Primeiro de tudo, ocupado da limpeza dos mexilhões: elimina todos os mitos com a valva quebrada, depois agarra o filamento lateral e rasgo com um movimento decisivo 1. Primeiro de tudo, ocupado da limpeza dos mexilhões: elimina todos os mitos com a valva quebrada, depois agarra o filamento lateral e rasgo com um movimento decisivo 1. Lanço 2 Lanço 2 Limpe as conchas com uma retina de aço, de modo a varar impurezas 2. Limpe as conchas com uma retina de aço, de modo a varar impurezas 2. Lanço 3 Lanço 3 Coloque chuva fria por 30 minutos e depois enxágue muito 3. Coloque chuva fria por 30 minutos e depois enxágue muito 3. Lanço 4 Lanço 4 Aqueça uma garoa generosa de óleo em uma panela grande e adicione um dente de alho e alguns talo de salsa. Deixe -os fritar por alguns momentos, depois adicione os mexilhões, despeje um pouco de chuva 4cubra com uma tampa e cozinhe por 3-4 minutos, até que os mexilhões se abra. Aqueça uma garoa generosa de óleo em uma panela grande e adicione um dente de alho e alguns talo de salsa. Deixe -os fritar por alguns momentos, depois adicione os mexilhões, despeje um pouco de chuva 4cubra com uma tampa e cozinhe por 3-4 minutos, até que os mexilhões se abra. Lanço 5 Lanço 5 Uma vez desimpedido, pegue os mexilhões e mantenha -os de lado em uma tigela 5tomando zelo para varar aqueles que permaneceram fechados. Uma vez desimpedido, pegue os mexilhões e mantenha -os de lado em uma tigela 5tomando zelo para varar aqueles que permaneceram fechados. Lanço 6 Lanço 6 Enquanto isso, ferva uma panela com muita chuva levemente salgada e depois mergulhe o espaguete 6. Enquanto isso, ferva uma panela com muita chuva levemente salgada e depois mergulhe o espaguete 6. Lanço 7 Lanço 7 Ele atingiu os mexilhões, mantendo de lado 4-5 de lado para a decoração final 7. Ele atingiu os mexilhões, mantendo de lado 4-5 de lado para a decoração final 7. Lanço 8 Lanço 8 Filtre o líquido de decocção e despeje na tigela com os moluscos 8. Filtre o líquido de decocção e despeje na tigela com os moluscos 8. Lanço 9 Lanço 9 Aqueça bastante óleo extra -virgem em uma panela, frite dois dentes de alho e alguns pedaços de pimenta e adicione os tomates cerejeiros previamente limpos e meio -limpadores datterini no sentido de longitudinalmente 9. Rowdown, sem exagerar, pois o tempero já será o Sapid o suficiente. Aqueça bastante óleo extra -virgem em uma panela, frite dois dentes de alho e alguns pedaços de pimenta e adicione os tomates cerejeiros previamente limpos e meio -limpadores datterini no sentido de longitudinalmente 9. Rowdown, sem exagerar, pois o tempero já será o Sapid o suficiente. Lanço 10 Lanço 10 Retire o alho e drene a tamanho al dente diretamente na panela com o molho e misture para saboreá -lo, depois de espargir um pouco de chuva de cozinha dos mexilhões. Somente no final da cozinha, adicione os moluscos 10. Retire o alho e drene a tamanho al dente diretamente na panela com o molho e misture para saboreá -lo, depois de espargir um pouco de chuva de cozinha dos mexilhões. Somente no final da cozinha, adicione os moluscos 10. Lanço 11 Lanço 11 Completo com mexilhões inteiros e salsa picada 11refogue tudo por mais alguns instantâneos, para obter um creme delicioso, finalmente sirva. Completo com mexilhões inteiros e salsa picada 11refogue tudo por mais alguns instantâneos, para obter um creme delicioso, finalmente sirva. Lanço 12 Lanço 12 Os espaguete com mexilhões estão prontos: portais em cima da mesa e gostos no momento 12. Os espaguete com mexilhões estão prontos: portais em cima da mesa e gostos no momento 12. Source link

Il polvo e lâmpadas fritas Eles são o {aperitivo} nosso Almoço de domingo em Puglia. Um prato delicioso no qual o cefalopodo se combina com a lâmpada particularidade do sul da Itália para um prato saboroso e delicioso. O polvo é fervido e deixado para esfriar em sua chuva, depois drenar, separado em pedaços pequenos tentáculos e o testa que são fritos. Os lampescionioni partem para reprofundar por algumas horas, logo estão gravados e fritar pequenas flores. O prato está concluído com maionese perfumada com raspas de laranja ralada. Descubra também essas receitas da tradição apuliana: Source link

Goong. é de mãos dadas a melhor receita de camarão de macarrão de vidro tailandês que você já experimentou! Alho, gengibre, camarão ou camarão e macarrão escorregadio, todos encolucados com uma pitada de molho de frutos do mar picante. É uma maravilha fácil que traz os melhores sabores dos restaurantes de frutos do mar tailandeses para sua morada. O que é goong ob woonsen Goong Ob Woonsen (กุ้งอบวุ้นเส้) é um prato tailandês clássico com camarões ou macarrão de camarão e vidro, deliciosamente temperado com alho e gengibre. É cozido em uma panela com muitos vegetais e ervas frescas. Goong OB Woon Sen, em tailandês, se traduz em camarão (goong) cozido (ob) com macarrão de vidro (Woon Sen). Camarão de macarrão de vidro tailandês Quem sabia que os camarões de macarrão de vidro tailandês poderiam ser tão fáceis e deliciosos? Macarrão escorregadio e frutos do mar suculentos combinam -se em uma receita simples que é somente irresistível. Leste é um prato de frutos do mar tailandeses no seu melhor. Feito com ingredientes simples, grandes em sabores ousados ​​e feitos em menos de 30 minutos! Uma repasto caseira que parece que você está jantando em um restaurante tailandês aconchegante, que é o final perfeito para o meu dia. Esses macarrão de vidro tailandês com camarão são uma vez que sua comida favorita, mas muito melhor porque você está no controle. Adicione um pouco disso, uma pitada disso, e aí está-um totalidade predilecto da poviléu! É uma tentativa obrigatória para aquelas noites de semana movimentadas quando você deseja um pouco rápido, mas ainda reconfortante. Por que testar o macarrão de vidro de camarão tailandês É único e saboroso: Sério, Goong OB Woon Sen é um prato uma vez que nenhum outro. Alguns passos simples, uma panela, camarão fresco, macarrão escorregadio e aquelas ervas frescas? Delicioso totalidade. Receita autêntica: Quer cozinhar isso uma vez que o povo tailandês? Pegue um pouco de bacon! Nesta receita, a rica gordura do bacon é usada em vez de óleo. Sabores em camadas: Imagine uma panela em camadas com mesocarpo de porco crocante, alho olorente esmagado e raiz de coentro no fundo. No meio, camarão suculento e gengibre picante misturam -se com o macarrão e os molhos. E o grande final? Uma diadema de legumes frescos e crocantes por cima. Please da poviléu: Se Ob Woon Sen é o sonho de um amante de frutos do mar! Oh-tão fácil: Quem tem tempo para horas na cozinha? Não nós! Leste prato facilita sua vida. Rápido, simples, é o sonho de uma pessoa ocupada. Saudável: Com frutos do mar trazendo a proteína e os vegetais que oferecem nutrientes, é livre de culpa e totalmente saboroso. Mais receitas de camarão tailandesa? Experimente oriente camarão de alho crocante tailandês único e a receita de Goong Tod para camarões fritos. O que são macarrão de vidro O macarrão de vidro, também publicado uma vez que macarrão de celofane ou fios de feijoeiro, é um item substancial em pratos asiáticos. Esses macarrão transparente e sem glúten são feitos de fécula, uma vez que feijoeiro mungo ou batata, e são perfeitos para aspirar sabores. Você provavelmente os viu em todos os tipos de pratos asiáticos, desde saladas tailandesas de Sen a sopas e até rolinhos primavera. Eles são tão versáteis. Somente um heads-up-quando você começa a comê-los, é difícil parar. Esses macarrão são leves e fáceis na ventre, mas não são tímidos nas calorias. Eles também seguem os nomes de macarrão de feijoeiro mungo, vermicelli de feijoeiro e vermicelli chinês. Não se cansa de pratos de frutos do mar tailandeses? Experimente o popular Yum Talay, uma salada de frutos do mar picante tailandesa-e o Pad Ped Talay, um frutos do mar picante tailandês. Ingredientes Os ingredientes podem ser adquiridos em supermercados asiáticos e mercados asiáticos.As medições exatas estão no cartão de receita no final deste post. Principal Camarões ou camarões – Ao fazer Goong Ob Woonsen, a escolha entre camarão e camarão alterará ligeiramente o sabor. Grandes camarões trazem um sabor um pouco mais rebuçado e mais mesocarpo, tornando -os minha preferência. Se você estiver usando camarão, use camarão preto de tigre, que geralmente é maior que outros. Muitos pessoas tailandesas, inclusive eu, amam o ritual de esbrugar camarão à mesa, mas fique à vontade para remover as conchas de antemão. Macarrão de vidro – Se você os estiver trazendo para morada de um supermercado asiático, eles normalmente precisam ser embebidos em chuva por tapume de 5 a 15 minutos (dependendo da marca) até que sejam macios, mas não muito piegas. Bacon – A rica gordura do bacon é usada em vez de óleo. À medida que o bacon faz a crocância, libera seu sabor rico que complementa perfeitamente os outros ingredientes. Opcional, mas recomendado. Cebola verdejante, aipo chinês, alho, raiz de coentro, gengibre – Minha escolha de vegetais, ervas e especiarias – fique à vontade para juntar seus favoritos. Molho Pimenta preta ou pimenta branca – Acrescenta que o chuto picante exímio de Goong OB Woon Sen é publicado. Molho de serra dourada – Um molho usado em muitas cozinhas tailandesas. Ele traz um sabor umami e saboroso que aprimora os sabores gerais dos pratos. Escuro eu sou molho – adiciona um sabor rico e salso e escurece a cor do macarrão. Molho de ostra -Um molho grosso e xarope com um sabor saboroso, tornando-o importante nas fricções tailandesas e em outros pratos. Açúcar branco – O açúcar é fundamental para lastrar os outros sabores. Óleo de gergelim – O óleo de gergelim adiciona um olor de noz. Chuva – Ajuda a gerar a consistência certa para o molho. Instruções de decocção Misture os ingredientes do molho Comece misturando chuva, molho de ostra, molho de soja escuro, molho de serra dourada, óleo de gergelim, açúcar e pimenta preta em uma tigela. Mergulhe o macarrão de vidro Submergir macarrão de vidro em chuva por tapume de 5 a 10 minutos ou até permanecer macio. Siga as instruções na embalagem. Vapor 1. Prepare os aromáticos:

Doces rápidos sem cozinhar com poucos ingredientes? O pedido é ávido, mas a missão é verosímil! Se você deseja fazer uma sobremesa rapidamente, sem preparativos complicados ou uma longa lista de compras, e sem cozinhar no forno, cá é selecionado para você 20 receitas variando de mousse ai trufasdo Cheesecake al Tiramisu. Descubra todos eles! Doces rápidos sem cozinhar com poucos ingredientes: prontos imediatamente Alguns minutos e poucos ingredientes serão suficientes para trazer essas sobremesas para a mesa, também perfeitas para o lanche da tarde: Doces rápidos sem cozinhar com poucos ingredientes: uma passagem no queima e outra na geladeira Essas sobremesas não devem ser cozidas no forno, mas a receita requer Ligue o fogão por alguns minutos (por exemplo, para liquefazer o chocolate) e depois um pouco tempo de sota na geladeira. Experimente estas sobremesas: Doces rápidos sem cozinhar com poucos ingredientes: um passeio na geladeira Para essas sobremesas, você não precisa vincular o forno e nem mesmo o queima, mas é necessário fazê -las esfriar na geladeira E aproveite -os depois de algumas horas: Source link