Uma vez que definir a mesa para um bom jantar de verão? Pedimos a ele para Francesca Caldarelli: Designer de víveres, planejador de eventos, proprietário do restaurador de restaurantes milaneses cheios de atmosfera. Quando se trata de hospedar, montar, preparar coisas boas e bonitas para consumir Francesca Caldarelli é professorae também o demonstrará em seu novo programa: Tábua de Francescatransmitido a partir de 14 de maio (toda quarta -feira às 22:00) no FoodNetwork Channel 33 e depois disponível no streaming no Discovery+.
Cada incidente é uma novidade invenção para fazer todas as oportunidades para saber, uma ocasião peculiar: Do moca da manhã ao {aperitivo} passando pelo jantarcom conselhos sobre menu e acessórios. “Estou muito empolgado porque será a primeira vez que também irei à TV para cozinhar»Diz Francesca Cadarelli. «Eu não sou um chef, logo vou trazer o que posso fazer: Coisas simples, que com um pequeno toque podem se tornar bonitas e ajudar a produzir a atmosfera que você deseja. Sim, também a atmosfera de uma noite no mar em uma morada da cidade »continua o protagonista do novo programa produzido pela JumpCutmedia para a Warner Bros. Discovery. Cá está o juízo dele para a mesa de verão.
Uma vez que definir a mesa de verão
.jpg)
A toalha de mesa
“Eu senhoril a mesa nua, mas para a leveza do verão eu usaria uma Toalha de mesa branca, refresque -se das cores da estação. É hora de Limão amarelo e virente de manjericãocom o qual se entregar a pratos e decorações ».
Os pratos
“Todas as ocasiões têm seu prato. Para um jantar formal e elegante, o ideal é sempre oe pratos brancos. De indumentária, prefiro pratos brancos brancos, que são mais delicados e melhoram com outras cores. Se, por outro lado, é uma situação menos formal, largo a pratos de cores diferentes, desde que estejam em paletas: Duas cores que estão juntas estão muito, mas ainda mais, certificando -se de que, no universal, sejam harmoniosos ».
Os óculos
«Em torno disso, construa sua mesa no verão. Pense nos óculos porquê o primeiro toque de cor: um vidro transparente ao lado de um copo virente, por exemplo. Assim porquê Verdi pode ser os guardanapos ».
As decorações
«Amarelo, diga com pequenos toques que tornam sua mesa única. Um exemplo? Um limão que atua porquê um espaço reservado. E logo as luzes: para mim em uma mesa, as velas que dão um toque aprazível nunca devem estar faltando. Mas tenha zelo: eles devem sempre ter diferentes alturas, porque contribuem para a geração da tridimensionalidade que dá o olhar.
Flores
“Brinque com as flores: o verão é a estação dos ginos, camomila, de magníficas flores brancas, porquê lírios e Calle, que em uma mesa porquê essa estamos imaginando dar profundidade e classe”.
Uma vez que dar as boas -vindas aos convidados
Francesca Caldarelli
