EU Alcachofras para a Judia Eles são um esboço tradicional da culinária judaica-romana. É uma preparação que tem origens antigas: as alcachofras de Judia são geralmente preparadas durante o Festival Judaico de Pesach (Páscoa Hebraica), mas se tornaram muito populares e podem ser encontradas durante todo o ano nos restaurantes da capital.
Judia Alcachofras e a diferença com alcachofras romanas e alcachofras pastella fritas
Judia Autichokes é mundial, flor oportunidade e cozido com um fritura dupla. O resultado são folhas douradas, crocantes e irresistíveis para serem apreciadas.
Freqüentemente, erroneamente, eles são chamados alcachofras de Judéia, mas seu nome é alcachofra com a Judia. E eles não devem ser confundidos com as alcachofras romanas e com os fritos em volume.
A receita de alcachofras na Judia de In the Kitchen com Ruben
Para prepará -los, descubra a receita para Ruben BondìRoman, de origem judaica: Ruben começa a trabalhar em restaurantes, na cidade e no exterior muito cedo, construindo uma experiência sólida. Para o jogo, ele começou a propor os vídeos de suas receitas nas mídias sociais, cozinhando sua varanda, o que tem vista para Trastevere.
Para trazer esta especialidade para a mesa também tente: Judia Alcachofras com CrenAssim, A alcachofra com a Judia de Laura Ravaioli.
